¿Sabías que la alimentación influye en el rendimiento físico e intelectual? No solo el descanso es importante para rendir bien en el trabajo. La alimentación es uno de los factores que condicionan el desarrollo físico, la salud, el rendimiento y la productividad de las personas en sus tareas laborales.

Recientemente la Organización Internacional del Trabajo (OIT) desveló los datos de un estudio internacional, un estudio que dejó sobre la mesa datos realmente reveladores: una nutrición inadecuada da lugar en las empresas de todo el mundo a unas pérdidas de productividad del 20%. Unos datos escandalosos, ¿verdad?

¿Quieres saber un poquito más sobre la relación que existe entre el trabajo y la alimentación?

¡Sigue leyendo! Te cuento qué relación existe, pero también cómo las empresas pueden ayudar a sus trabajadores a implementar unas dietas más saludables en sus vidas.

Relación entre trabajo y alimentación

Es innegable el poder que tiene la alimentación en nuestra vida y en nuestro trabajo. Una persona mal alimentada, que siga una mala dieta y carezca de hábitos saludables perderá su capacidad de trabajo, entre otras cosas.

Con una buena alimentación es más fácil mantener el bienestar mental y físico, se trabaja mejor, y además, se reduce el absentismo laboral por enfermedades relacionadas con una mala alimentación. 

Esto lo confirman diversos estudios, donde se ha comprobado que las dietas adecuadas mejoran el bienestar de los trabajadores, y en consecuencia el rendimiento.

Pero, ¿qué dietas son adecuadas para ello? Las dietas deben estar en concordancia con el tipo de trabajo que desempeñe un empleado. Te ponemos un ejemplo para que lo entiendas mejor: una persona que desempeñe un trabajo de oficina, donde el gasto calórico es muy reducido, no debe llevar la misma dieta que los trabajadores que desempeñan puestos de trabajo de gran estrés físico o movilidad, quienes necesitan un extra de calorías para compensar el desgaste de energía que conllevan sus funciones.

Cómo pueden ayudar las empresas a sus trabajadores

Las empresas pueden promover la alimentación saludable. Algunas acciones que se pueden llevar a cabo son:

• Si la empresa tiene cafetería hay que promover a través de ella menús saludables.
• También pueden ponerse maquinas expendedores con opciones saludables y dejar de lado aquellas que solo contienen alimentos procesados.
• Las empresas pueden destinar espacios de la oficina a mini cocinas con nevera y microondas para que los empleados se puedan traer la comida de casa.
• Mayor oferta de dispensadores de agua con el fin de reducir de consumo de refrescos azucarados.
• También se pueden ofrecer, a los trabajadores que quieran, consejos nutricionales de la mano de profesionales, e incluso talleres o cursos de nutrición.

Recuerda que la alimentación debe adaptarse a las características individuales y al formato de trabajo para obtener una mejor proyección de salud y como consecuencia unos mejores resultados laborales y de calidad de vida.

Para ello, las empresas pueden contar con los servicios de nutricionistas especializados en la elaboración de planes de alimentación para empresas, profesionales que sepan, a través de la alimentación, mejorar el rendimiento de las personas.

Si quieres una nutricionista online que elabore planes de alimentación para aumentar la productividad de tu plantilla de trabajadores, contacta conmigo.